日前，面粉做什么好吃又简单的小吃酥的话题受人关注，并且与之相关的面粉做什么好吃又简单的小吃酥饼同样热度很高。今天，康晓百科便跟大家说一说这方面的相关话题。
导读目录：
油炸花生面粉粑粑怎么炸才酥？
炒花生脆脆的油香油香的，非常好吃，最近了解到一种新吃法。就是花生裹面，那么怎样炸才酥脆呢？條萊垍頭
首先碗中打入鸡蛋盐口味根据自己喜好调整。把花生放入其中再加上面粉，把花生都裹上面粉，锅凉放油炸花生米至金黄色，记得炸好晾冷吃这样就酥酥的了。
油糖酥的做法？
材料
面粉适量，猪油适量，植物油，糖适量。垍頭條萊
做法
面粉倒入盆中把植物油或者猪油倒入面粉中混合，想要油酥好吃的话更好选择猪油，这样子做出的油酥会比较香，面粉和猪肉的比例是1:1，揉成面团
然后在面团中加入适量的糖，用小火慢慢炸熟就可以了。垍頭條萊
潮汕美食油炸梅花酥怎么调面粉？
面粉 (800克)
辅料條萊垍頭
水 (250克)
色拉油 (250克)
鸡蛋 (1个)
豆沙 (适量)
厨具
电烤箱
分类
烘焙 糕点 甜味 烤 一小时 简单难度
和好水油面和油酥面。
将面团分剂。皮20克，酥15克，将酥放入皮中，捏紧包好。
取一面团，将擀面杖放在中间，向上擀一下，向下擀一下。
从上向下用手掌卷起来。條萊垍頭
将卷卷竖放，边口向上，将擀面杖放在中间，向上擀一下，向下擀一下，再次卷起来。
摁一下中间位置，将面卷的两头向中间捏，摁扁，上下左右擀两下后，接着只要擀一下边边。頭條萊垍
将35克豆沙放入，包好，收好口，再将收口向下。
用手掌边压边转，将面团摁成中间薄，四周厚的饼饼。用刀片分成5等份，每一份的中间再切开。
每两个切口捏在一起，花瓣就出来了。
表面刷蛋黄液，烤箱预热，上火240°，下火200°，烤制20分钟即可。
糠酥的做法？
食材：
普通面粉（300 g+100 g）、白糖50 g、食用油60 ml垍頭條萊
? *** 步骤：
1，先和面。面盆内倒入300 g面粉，然后少量多次地倒入160 ml的温水和面。边倒水边用筷子搅拌，搅拌至盆内没有干面粉了，下手揉成表面光滑、手感偏软的面团。密封醒面15分钟。條萊垍頭
?2， *** 油酥。盆内倒入100 g面粉，再倒入60 ml的食用油，搅拌均匀后揉成光滑面团，醒面10分钟。條萊垍頭
?3，把醒好的面团和油酥面团分别分成大小均匀的6份，然后揉圆。垍頭條萊
?4，把一个面团擀成面皮，包入1个油酥面团，然后把油酥包紧，收口朝下放置。用同样的方法，把所有的面团擀成面皮，包入1个油酥，捏紧，收口朝下。條萊垍頭
?5，把包好油酥的面团擀成牛舌状，然后沿着一端卷起来，收口朝下，用同样的方法把所有的面团全部做好。
?6，把卷好的面团收口朝上按扁，再一次擀成牛舌状，然后再卷起来。用同样的方法做好所有的面团。
?7，把经过两次擀平又卷起来的面团再次擀平，这次不要擀成牛舌状，尽量擀圆。然后根据自己的喜好包入适量的白糖，捏好封口，收口朝下放置。
?8，把包入白糖的面团擀成小饼，注意这一步要温柔一些，不要把油酥擀破。
?9，电饼铛或者平底锅预热好，锅底刷上一层油，放入小饼，盖上锅盖，1~2分钟翻一次面。
?10，烙至两面金黄就可以出锅了。
?11，出锅后趁热吃吧，外酥内软，香甜美味，咬一口直掉渣。
面粉可以做什么简单又好吃的东西？
面粉是家中常见不可少的东西，面粉用处有很多，也可以给孩子做辅食，面粉是由小麦磨成的粉状物，面粉中蛋白质含量的多少，可分为高筋面粉，中筋面粉，低筋面粉和无筋面粉。
1高筋面粉适合用来做面包，和部分酥皮类的点心，2中筋面粉是咱们生活中最常用的普通面粉，做一般的点心都会用到，如火烧，面条大饼等。3低筋面粉适合做蛋糕，松糕，饼干和挞皮等。條萊垍頭
面粉是北方人的更爱，面粉能做好多好吃的，可以做我们爱吃的葱花饼，饺子，馒头等等。
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