日前，奶茶店的开店计划的话题受人关注，并且与之相关的奶茶店的开店计划怎么写同样热度很高。今天，康晓百科便跟大家说一说这方面的相关话题。

奶茶店的开店计划(奶茶店的开店计划怎么写)

导读目录：

奶茶店目标怎么写？

1.我的人生一直在努力奋斗，我以奶茶店为业务目标，只有这样才能让自己更加确定自己的自信心！頭條萊垍

2我一直都比较相信自己的能力，我以奶茶店为业务目标，只有这样才能痛快展示自己的魅力！

3.我始终相信自己的能力，相信自己的无所不能，以奶茶店为业务目标，只有这样才能展开自己的工作！

怎么开奶茶店？

为什么说开一家奶茶店的门槛会比较低，其实是品牌的原因，很多人想入奶茶行业选好品牌，能节省一大笔费用；那么开一家奶茶店需要了解哪些开店的基本常识呢?條萊垍頭

1、办营业执照

想要正正规规的开一家奶茶店，首先就得办一个营业执照。奶茶店的营业知道一般都是去所在辖区的工商所申请，填表核实店名，然后办证，需要身份证复印件1张、照片2张、租房合同复印件1份等。

还需要带几百块钱。然后拿着申请表去办卫生许可证，又需要几百块钱。以后每个月要交工商所几十块钱，每年交一次卫生的费用。

2、店铺选址

选址是影响奶茶生意的重要因素，而开一家奶茶店之前，需要确定奶茶店的位置和店铺。而且奶茶店的选址会直接影响奶茶店所面临的消费群体，所以奶茶店在选址的时候一定要多方考虑。垍頭條萊

3、计算产品成本

想要明明白白的经营一家奶茶店，在充分了解一家奶茶店的开店成本的同时，也需要了解每一款产品的 *** 成本。一个新的产品研发，就会给出一个 *** 成本和建议价格，省去很多事情。條萊垍頭

4、店铺装修

店铺的装修，直接影响奶茶店给顾客留下的一印象，也是吸引顾客进门的关键所在，所以奶茶店装修一定要有自己的特色，并且吸引眼球。

5、技术培训條萊垍頭

要开奶茶店，当然需要知道奶茶产品怎么做?其实很多人原本没有接触过奶茶这个行业，不过很多品牌都有专门的技术学习，可以让没有经验的人也能学会奶茶产品 *** ，了解奶茶店经营技巧，以便奶茶店的顺利开业和运营。垍頭條萊

想要开好一家奶茶店，就一定要了解开奶茶店的一些相关知识，例如营业执照的办理，例如店铺的选址和装修，例如产品 *** 技术等等。

怎样开好一家奶茶店？同时需要具备哪些设备？

开店技术设备： 这一类的设备，是每个店铺都需要的。具体就是收银机、小票机、POSS机，有条件的情况下可以增加电脑、空调等，如果奶茶店提供堂食的话，桌椅板凳也是需要购买的。 产品相关设备：

1.开水器 奶茶店的茶饮是一定要用热水冲泡的，开水器能保持持续的热水供应，以防来不及烧水耽误 *** 时间。 垍頭條萊

2.净水器 奶茶店用水量非常大，不管是冷水还是热水，通过净水器过滤之后的水能让顾客喝得更放心。

3.制冰机 冷饮是奶茶店必备品，很多顾客都喜欢喝，尤其是夏天的时候，所以制冰机必不可少。

4.沙冰机 专做沙冰的机器，也可以用于做奶昔。如果产品包含这两种，就一定要买沙冰机。

5.冷冻冷藏柜 像一些鲜果、做好的双皮奶等都需要放进冷藏柜保鲜。 條萊垍頭

6.奶茶操作台 奶茶店的产品都是现做现卖的，奶茶操作台是必备设备。 條萊垍頭

7.洗水槽 *** 奶茶的杯子，用完之后就要立即清洗，因此洗水槽是必装设备。

8.封口机 市面上有半自动封口机和全自动封口机，有条件的情况下，建议是购买全自动封口机，使用起来更简单省时。 條萊垍頭

9.果糖机 一般奶茶店用的情况很少，像一些大型的奶茶连锁品牌对品质要求比较高，就需要购买台设备。 这些是必备的大件设备，小件的有电磁炉、电子秤、量杯、打蛋器、果酱勺、奶茶桶、冰铲等，以上基本就是奶茶店需要的设备了，大家到真正开店的时候可以酌情选择。 奶茶设备的话总体价格在10000左右，包括了水吧台2500左右，冷藏台2600左右，制冰机1900左右，奶茶桶300左右，果糖机1000左右，自动开水机700左右，封口机200左右（手动）自动的3000左右，奶盖机400左右，净水器700左右。 比较好一点的设备价格在20000左右，水吧台5000左右，冷藏台4000左右，制冰机8000左右，奶茶桶300左右，果糖机1000左右，蒸汽泡奶机2500左右，自动开水机700左右，自动封口机3000左右，奶盖机400左右，净水器700左右，如果条件可以的话，建议选择好一点的设备，说不定价格更优惠！ 想了解更多，可以去官网了解，澜鑫厨具。條萊垍頭

饮品店日常管理计划？

1、开店闭店步骤及清洁日常设备和器具

包括奶茶原料及用品准备；清洁工作台；摆放好各种用具；清洁和检查店内设施。招呼客户；为客户推荐产品和答疑等等。

2、检查每天物料及成品杯口感條萊垍頭

将出库的原物料进行合理摆放，检查每天原材料（水果）及成品杯口感，保证产品的新鲜（无过期材料）。所有原材料（包括新鲜水果）都要保质期（有效期可查），半成品（如茶汤等）都可明确的标识。

3、原物料损耗统计及物料准备垍頭條萊

检查并 *** 表格统计每一天的原物料损耗，如：柠檬、烧仙草粉、果汁等，根据预计营业额合理备料、出库，将出库的原物料进行合理摆放，制定采购物料清单，及时跟进和候补物料完成期限。

4、收银款项对账及品类统计頭條萊垍

收银时要准确、快速地做好收银结算工作。严格按照操作规程办事，在收款时自觉遵守财务制度。员工要认真填写交款清单，钱款与清单一致。店长负责掌握每日、每周、每月销售情况，统计好每日、每周、每月表格。條萊垍頭

5、人员排版以及其他事物垍頭條萊

每天营业时间为：早班次9:00--16:30；晚班次16:30--22:00。上班时间安排半小时吃饭。（若需请假由店长根据人员情况进行合理安排）。

奶茶店运营起来并不难，店长时刻要处在备战时刻，为自己及时充电，在管理上，产品上都要认真学习，这样才能更好地为员工为客户服务。條萊垍頭

析开一家奶茶店需要什么流程？

　　开奶茶店之一个流程：店面选址，店面装修。　　奶茶店的选址非常重要，这在80%以上的程度决定了奶茶店是否会盈利。　　奶茶店选址的三个经验：　　之一，学校附近。奶茶是快速消费饮品，更大的消费者群当然是年轻群体。所以奶茶店开在学校附近是比较不错的一个　　选择。特别是女生夏天的时候没有胃口，买一杯奶茶既可以解决吃饭问题，又消暑解渴，何乐不为呢？　　第二，繁华的商业街。人流最多的地方，而且年轻人特别多。但是在这里开奶茶店要注意的一个问题是，租金的问题。　　如果没有足够的资金实力，那么尽早放弃。在商业街开奶茶店的优势就像其他的各种超市、服装店一样，就是人流大！逛　　街的人都比较有闲有钱，所以没事买两杯奶茶喝还是不错的。　　第三，住宅小区。这种地段奶茶店的经营要谨慎。毕竟小区里面人不是特别多，要照顾的多是老顾客。这里口味就显　　得非常重要了。　　店面的装修费在1万多左右，这个要自己找施工队给个报价，如果实在不知道，就借鉴其他店的装修。　　开奶茶店第二个流程：各种证件的办理。　　奶茶店需要办理三证:　　1.卫生经营许可证。　　2.工商营业执照。　　3.税务登记证。　　奶茶店办三证需要准备的资料:　　1.身份证复印件4份(若非本地人还需提供暂住证复印件4份)；　　2.半寸标准彩色近照8张；　　3.工商执照申请书1份；　　4.租房协议复印件2份。　　开奶茶店第三个流程：采购奶茶店设备和奶茶原料。　　首次开店需要采购的设备和原料是奶茶店支出的比较重要的一部分，预算在2万左右。　　如果想做的奶茶品种比较全，包括珍珠奶茶、果汁冷饮、特饮、刨冰、沙冰、果冻及布丁、西米露一等等，需要采购的原料有：　　一、果粉类：26包* 15元/包（1公斤/包）=390元 提子粉、杏仁粉、榴莲粉、荔枝粉、薄荷粉、西瓜粉、草莓粉、水蜜桃粉、百香果粉、香橙粉、芋香粉、青苹果粉、哈密瓜粉、菠萝粉、芒果粉、柠檬粉、巧克力粉、木瓜粉，椰香粉，香蕉粉、巴西情人粉、番石榴粉，绿豆沙粉，咖啡粉，花生粉 、蓝梅粉　　二、奶精：1包*300元/包（25公斤/包）=300元　　三、奶茶粉：10包*15元/包（1公斤/包）=150元　　四、果汁类：18元/樽* 23种=414元 葡萄汁、青苹果汁、百香果、乌梅汁、草莓汁、菠萝汁、柠檬汁、金桔汁、哈蜜瓜汁，薄荷汁，水蜜桃汁，芒果汁，荔枝汁，黑加仑汁，西瓜汁，柳橙汁、巴西情人汁、木瓜汁、金桔柠檬汁、香槟葡萄汁、蓝梅汁、酸梅汁、奇异果汁　　五、茶类：（各5包）500克/包 10*11元/包=110元 麦香红茶、咖啡红茶　　六、黑珍珠类：2箱*80元 （1.5公斤/包）（1箱/12包）=160元　　七、椰果：（每种口味各1罐） 10罐*25元（3.4公斤/罐）=250元菠萝椰果、青苹果椰果、哈蜜瓜椰果，原味椰果，草梅椰果，葡萄椰果，芦荟椰果，西瓜椰果，芒果椰果，水蜜桃椰果　　八、草梅果酱、荔枝果酱、西瓜果酱、木瓜果酱、水蜜桃果酱 （1罐/38元）*5罐=190元　　九、饮类：（葡萄、青苹果、菠萝、草梅）500毫升天然果珍珠（42元/件）*4件=168元　　十、布丁类：656元草梅、哈密瓜、蓝梅、香橙（27元/包）*4种*=108元啡冻，红茶冻，绿茶冻、椰香（28元/包）*4种=112元龙眼香蜜（1罐/38元）*2罐=76元150梅花啫喱杯包盖（330元/件）*1件=330元小匙(1.5元/包)*20包=30元　　十一、西米（1公斤/9元）*6包　　十二、设备：手动封口机（350元/台）碎冰机（560元/台）玻璃沙冰机（330元/台）封口膜（60元/卷）巴台匙（12元/个）大摇盅（30元/个）小摇盅（28元/个）珍珠吸管60元/件沙冰管40元*1件=40元450毫升杯135元/件320毫升杯125元/件密封罐（6元/个*26个=156元）专用粉匙（5元/支）*6支=30元珍珠匙（4元/支*2=8）大量杯16元/个小量杯12元/个搅拌器(15元/支)招牌喷绘1张*80=80元冰夹（3元/支*2支=6元）中珍珠保鲜盒（10元/个）小珍珠吸管盒(45元/个)冰格(2.50/个*20个=50元)　　利润一般在40%-80%。　　开奶茶店第四个流程： *** 员工　　一个奶茶店只有一个人恐怕会在旺季的时候忙不过来，这时候需要招一到两个员工。　　可以招附近的大学生，一般是女生咯。　　开奶茶店最后一个流程：开店营业　　如果还不确定是否满意，可以试营业一段时间，再根据这段时间的反馈来做调整。

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