日前，安佳奶油供货商去哪找的话题受人关注，并且与之相关的安佳奶油供货商去哪找货源同样热度很高。今天，康晓百科便跟大家说一说这方面的相关话题。

安佳奶油供货商去哪找(安佳奶油供货商去哪找货源)

导读目录：

什么是安佳奶油？

安佳是一个动物奶油的品牌

安佳奶油配料成分是稀奶油，也属于动物奶油，稀奶油是牛乳的脂肪部分，它是将脱脂乳从牛乳中分离出来后而得到的一种 O / W 型乳状液。

动物性鲜奶油质地较细致，而且都是不含糖，使用时必须另外加糖打发，冰过之后口感很像冰淇淋，适合用在需要要加热的处

理。

动物性奶油的缺点是操作性较差比较不好保存，开封后大约一个月内要使用完毕，不然会发酸喔！而植物性鲜奶油通常本身已经含糖，直接就可以打发，但是不适合加热，加热容易油水分离

安佳稀奶油介绍？

安佳淡奶油是来自新西兰的乳制品牌，也是市面上较常选择的一款奶油。在一些进口超市或者大型的超市及网上烘焙超市均有销售。目前市面上出售的安佳淡奶油都是大盒包装，打开后需尽快使用完毕。安佳淡奶油有极佳的打发性，烘焙新手在使用初期很容易出现打发过度的情况，可能在打发成形后，奶油中的砂糖没有完全融合进去，造成口感不纯正的情况。

为了避免这种情况的出现，建议在使用安佳淡奶油打发前，可以先用一点淡奶油调和细砂糖，等砂糖基本融合入奶油后，再加入剩余淡奶油一起打发。

打发时建议把搅拌器调到更低档，慢慢搅拌，这样尽量避免打发过度的情况。

安佳奶油和动物奶油哪个好？

安佳淡奶油分两种有动物奶油和植物奶油，稀奶油都是淡奶油的总称，比较好的品牌有蓝风车，安佳，铁塔都是比较好的的淡奶油也就是动物奶油，可以用来做慕斯蛋糕，提来米苏，芝士慕斯蛋糕，，也可以抹面裱花做蛋糕装饰，口感不腻好吃，比植脂奶油更加的健康

安佳植物奶油怎么样？

安佳淡奶油是动物奶油，而不是植物奶油

动物奶油相对于植物奶油更健康，动物淡奶油本身不含糖，所以打发的时候要加糖。用法跟植物性奶油基本一样，但是溶点比植物奶油要低一些。條萊垍頭

动物奶油是从全脂奶中分离得到的，有着天然的浓郁乳香。在分离过程中，牛奶中的脂肪因为比重的不同，质量轻的脂肪球就会浮在上层，成为奶油。动物奶油中的脂肪含量为30%-38%，营养价值介于全脂牛奶和黄油之间，价格较为昂贵。條萊垍頭

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牛奶奶油和安佳的区别？

牛奶奶油和安佳在于产地、配料、价格、保质期上有区别。。頭條萊垍

市面上淡奶油品牌比较多，有进口和国产的，进口品牌中，安佳淡奶油是很受大家欢迎的。而国产品牌中，牛奶奶油也是不错，这让很多朋友不知道如何选择，也不知道这两个淡奶油到底有什么区别。條萊垍頭

牛奶奶油和安佳淡奶油的区别有这些：垍頭條萊

1、产地区别，牛奶奶油产地是内蒙古；安佳淡奶油产地是新西兰。

2、配料不同，牛奶奶油的配料是稀奶油、脱脂奶、食品添加剂；安佳淡奶油的配料是稀奶油、乳固体、乳化剂、稳定剂。

3、保质期区别，牛奶奶油保质期是6个月；安佳淡奶油保质期是9个月。頭條萊垍

4、价格区别，牛奶奶油1L的参考价格是29元到33元之间；安佳淡奶油1L的参考价格是36元46元之间。垍頭條萊

柳州哪里有专门卖蛋糕、巧克力原料的地方？

如果是实体店的话我见到的有三家，因为我也是在家玩烘焙的，柳州的材料店摸得差不多了1柳邕路顺达通批发市场，沿街的，在一个公交车站旁边，有两家店，有一家叫均利，但都是批发的，有卖吉利丁片，低筋面粉，模具等等.但是烘焙材料要量大才卖的，淡奶油什么的也都有2龙城路景行小学后门对面马路(小肥羊大门的对面)有一家食品原料批发点，那里的雀巢淡奶油，鱼胶粉琼脂之类的比较便宜^3^3龙城路星河大厦楼上有一家(顶楼的,不是下面的手工烘焙店),店主在 *** 有店,你在 *** 搜烘焙--柳州-猪兔子就可以找到了,地点蛮难找的,上次找的我好辛苦>_<.这家店东西蛮多,就是比较贵,有香草精卖,小小瓶白朗姆酒,其他的也有4望旺超市（市中心）的冰柜里一般会有无盐黄油卖~~~但是比较贵，也有椰奶之类的5网上还有一家柳州的店, *** 店主叫烘焙全攻略,店址在湾塘路湾塘小学对面巷子口有一家台湾麻辣诱惑,东西也很多,金万利，白明胶，香草精都有,但是实际上有些东东还是比较贵的,例如他家的椰奶.淡奶油比2的贵,貌似这家店和1是一个老板?另外还有其他的,那个70的可可我找了好久,柳州没有70以上的纽扣烘焙巧克力(俺孤陋寡闻.没找见),但是屈臣氏里有75以上的块状的巧克力,工贸里,但是好贵.....还有烘焙用的百得佳白朗姆酒3有小小瓶的,50ML,但是蛮贵的,大润发的酒柜里有卖的大瓶,89元把,比较划算,但是又有点多以前我去批发,1的安佳淡奶油,安佳奶油奶酪,蛋糕纸盒都比较便宜,两家网店价格差不多,但是烘焙全攻略100元市中心附近10公里送货,猪兔子不送

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